Wir gewährleisten eine tiergerechte Haltung unserer Schweine auf Stroh - mit Auslauf im Außenbereich. Wir setzen auf eine Fütterung ohne Gentechnik und verzichten auf den Einsatz von Glyphosat auf unseren Feldern. Dabei verwenden wir hauptsächlich Futter aus eigenem Anbau. Der Transport zum nahe gelegenen Metzger wird selbstverständlich von uns selbst übernommen. Die Tiere kommen nach kurzer Zeit beim Metzger an, wo Sie noch ein bis zwei Tage verweilen. So können sich die Schweine vom Transport erholen und kommen wieder zur Ruhe. Dadurch wird für die Tiere eine stressfreie und ruhige Schlachtung gewährleistet. Das sieht und schmeckt man natürlich auch an der Qualität und am Geschmack des Fleisches!